La Boucherie
Hugo Desnoyer
a l'honneur de fournir de nombreuses tables étoilées, réputées, de bons bistrots et de vrais amis.
Et aussi des grandes institutions, des proches voisins, des contrées lointaines et des chefs à domicile.

Et vous tous, surtout,
nos fidèles clients,
que nous remercions de la confiance que vous nous accordez.

Le Sénat
Cuisine de la Présidence

L’Assemblée Nationale
Cuisine de la Présidence

Restaurant Pierre Gagnaire***
6, rue Balzac Paris 8e
www.pierre-gagnaire.com

Restaurant L’Arpège***
Alain Passard
84, rue de Varenne Paris 7e
http://www.alain-passard.com

Plaza Athénée***
Alain Ducasse
25, avenue Montaigne Paris 8e
http://www.plaza-athenee-paris.fr

L’Astrance***
Pascal Barbot
4, rue Beethoven Paris 16e

Le Bristol***
Eric Frechon
Rue Saint Honoré Paris 8ème
http://www.lebristolparis.com/#/epicure

L'Atelier Saint-Germain Joël Robuchon**
5, rue Montalembert Paris 7e
http://www.joel-robuchon.net/

Apicius**
Jean-Pierre Vigato
20, rue d’ Artois Paris 8e
http://www.restaurant-apicius.com/

Passage 53**
Shinichi Sato
53, passage des Panoramas Paris 2e

Senderens**
Jérôme Banctel
9, place de la Madeleine Paris 8e
http://www.senderens.fr/

Hôtel Crillon - Les Ambassadeurs*
Christopher Hache
10, place de la Concorde Paris 8e
http://www.crillon.com/

Aida*
Koji Aida
1, rue Pierre Leroux Paris 7e

Le Quinzième Cyril Lignac
14, rue Cauchy Paris 15e
http://www.restaurantlequinzieme.com/

Le Chardenoux Cyril Lignac
1, rue Jules Vallès Paris 15e
http://www.restaurantlechardenoux.com/

Chez l’Ami Louis
32, rue du Vert Bois Paris 3e

L’Evasion
7, place St Augustin Paris 8e
http://www.restaurant-levasion.com/

D’Chez eux
2 av. de Lowendal Paris 7e
http://www.chezeux.com